Новинки⚡
-
Драник из кобачка с ростбифом, пармезаном и каперсами850,00 ₽ -
Жареная картошка с белыми грибами480,00 ₽ -
Жареный сибирский Муксун с овощами950,00 ₽ -
Картофельные крокеты с копченой неркой и соусом Том ям650,00 ₽ -
Салат с мясом краба, кальмаром и красной икрой950,00 ₽ -
Салат с угрем и корнем лотоса750,00 ₽ -
Салата с неркой и кабачками760,00 ₽ -
Средиземноморский сет1200,00 ₽ -
Тар-тар из Мурманской форели1050,00 ₽ -
Том ям с морепродуктами🌶️850,00 ₽ -
Шницель из индейки650,00 ₽ -
Щучьи котлеты с картофельным пюре820,00 ₽
Салаты
-
Салат с мясом краба, кальмаром и красной икрой950,00 ₽
-
Салат с Ростбифом и баклажанами690,00 ₽ -
Салат с угрем и корнем лотоса750,00 ₽
-
Салат с уткой и томатами в ореховом соусе640,00 ₽ -
Салата с неркой и кабачками760,00 ₽
Супы
-
Борщ фирменный с брискетом и салом550,00 ₽ -
Солянка с мясом из коптильни570,00 ₽ -
Том ям с морепродуктами🌶️850,00 ₽
Закуски
-
Russian style set700,00 ₽ -
Балтийская килька с зелёным маслом и луком порей470,00 ₽ -
Бастурма армянская350,00 ₽ -
Вяленые чипсы из курицы380,00 ₽ -
Вяленые чипсы из нерки550,00 ₽ -
Домашний сулугуни обжаренный в кляре с ягодным соусом550,00 ₽ -
Картофельные крокеты с копченой неркой и соусом Том ям650,00 ₽
-
Кольца кальмара в кляре580,00 ₽ -
Миндаль & Кешью в специях380,00 ₽ -
Мясо из коптильни850,00 ₽ -
Сельдь шеф-посола в ароматном масле с тостами из черного хлеба570,00 ₽ -
Сет к пиву750,00 ₽ -
Слабосоленый Атлантический лосось с оливками/маслинами и плодами каперсов750,00 ₽ -
Средиземноморский сет1200,00 ₽
-
Тар-тар из Мурманской форели1050,00 ₽
-
Тартар из мраморной говядины850,00 ₽ -
Чипсы из деревенской картошечки c имбирным соусом300,00 ₽
Smoke BBQ
-
Grand Texas BBQ-MIX для 6-8 человек8600,00 ₽ -
Колбаски BBQ880,00 ₽ -
Куриные крылышки BBQ700,00 ₽ -
Микс SMOKE BBQ для 2-3 человек2900,00 ₽
-
Микс TEXAS SMOKE BBQ для 4-5 человек3800,00 ₽
-
Свиные ребра1050,00 ₽ -
Техасский брискет1800,00 ₽
Мясо
-
АНТИБУРГЕР из мраморной говядины950,00 ₽ -
Вырезка из говядины с овощами гриль1500,00 ₽ -
Драник из кобачка с ростбифом, пармезаном и каперсами850,00 ₽
-
Картошка с грибами и говядиной950,00 ₽ -
Куриные крылья в соусе Sweet Chili550,00 ₽ -
Пельмени сибирские650,00 ₽ -
Рибай стейк Прайм с запечными овощами3100,00 ₽
-
Свиная корейка на кости с картофелем бэби и сацебели700,00 ₽ -
Свиная шейка в маринаде750,00 ₽ -
Стриплойн стейк Прайм с запечными овощами2400,00 ₽
-
Шницель из индейки650,00 ₽
Рыба и Морепродукты
-
Большое ассорти “Рыба & Морепродукты”4200,00 ₽
-
Драники с Кижучем950,00 ₽ -
Жареный сибирский Муксун с овощами950,00 ₽
-
Корюшка по-питерски.750,00 ₽ -
Магаданские креветки 200/400гр1050,00 ₽ -
Стейк из атланического лосося1150,00 ₽ -
Тигровые креветки на гриле в мандариновом соусе750,00 ₽ -
Треска на шпинатной подушке950,00 ₽ -
Щучьи котлеты с картофельным пюре820,00 ₽
Гарниры
-
Болгарский перец / Кабачок / Томат / Шампиньоны100,00 ₽
-
Жареная картошка с белыми грибами480,00 ₽
-
Запеченые овощи360,00 ₽
-
Картофель бэби с розмарином300,00 ₽
-
Картофель фри200,00 ₽
Соусы
-
Соус BBQ110,00 ₽ -
Соус Блю-чиз110,00 ₽ -
Соус сацебели110,00 ₽ -
Соус чесночно-имбирный110,00 ₽ -
Соус ягодный110,00 ₽
Десерты
-
Десерт от Шефа на выбор410,00 ₽
-
Мороженное в ассортименте /Пломбир/Фисташка/Шоколад/350,00 ₽
Хлеб
-
Хлебная корзина150,00 ₽
*состав или подача блюда может отличаться.
*сайт не имеет функционала доставки/онлайн заказа
Адрес:
Телефон:
Режим работы:
Пн-Чт: с 15:00 до 02:00 Пт-Сб: с 15:00 до 04:00
ООО “Территория”
© Серебряная FABRIKA 2016 – 2026
ИНН: 4632225084 ОГРН: 1174632000938 305004 г. Курск, ул.Ленина, д.77Б, офис 207Б
Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой признана экстремистской на территории РФ